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光柏士教你用什么樣的餐飲照明手法營造就餐環境

發布日期:2018-03-30 作者:光柏士 點擊:


     中餐廳包間一個好的設計,缺少光的演繹會淡然無味。在中餐廳包間的燈光設計中,我們需要采用重點照明和裝飾照明相結合的手法營造一個舒適的就餐環境。在餐飲照明燈具的選擇上,餐桌上方采用吊為主的照明,吊燈旁邊用射燈強化重點,而在墻面的裝飾畫上采用射燈為裝飾照明,余光可為周邊提供基礎照明。當然,需要特別注意的是,在餐桌上方的射燈不能裝在人的頭頂上或者椅子后方,避免人轉身時有眩光。還有,盡量選擇深藏光、Ra≥90以上的燈具!餐飲照明在照度上,餐桌上的照度建議300-500Lx,周邊環境照度為150Lx左右。燈泡要單獨購買,宜家燈泡復合色溫和顯色指數要求,市場上大部分led顯色指數是80,食物顏色不失真,吊燈直徑可以是餐桌一半,餐廳大,周邊增加輔助光源,比如射燈,軌道燈,壁燈。避免周圍暗淡,如果沒有輔助光源,燈罩可以選擇透光的,增加光線散射。


    吊燈常用于面積較大的餐廳和層次較高的宴會廳。因為其照明的廣普性,首要用于一般照明。它的最大特色是坐落餐廳室內空間的中心,再加上它是空間中最亮堂的物體,因而往往是人們視覺的中心,它的造型和風格在很大程度上決議了餐廳的品位和層次。例如:有些宴會廳為了體現貴族氣質,就采用了富麗的水晶吊燈。有的以海洋為主題的風味餐廳,特別規劃了魚型吊燈來表達規劃思維。在有些運用筒燈或熒光燈作為一般照明的餐廳,也能夠運用吊燈作為彌補照明。這個時候餐桌上方的吊燈尺度與餐桌的巨細有關,沿餐桌縱向長度方向,依據燈數等比劃分,吊燈巨細不行大于這個長度的1/3。吊燈安裝高度為餐桌上方60厘米左右為宜。 

餐飲照明

     筒燈是一種口徑小,并嵌人天花板內的燈具,其最大特色是外觀簡練,隱蔽性強,不易引起人們的注意。在餐廳照明中,獨自運用它就能夠得到很好的全體照明,也能夠將沿墻面的筒燈與方位居中的熒光燈進行組合對餐廳進行全體照明,這時,不只能夠得到均勻的全體照明,還能夠加強裝飾墻面的照明。 


格柵熒光燈盤是照度要求較高的餐廳不行缺少的照明燈具,它以其較高的照明功率和經濟性成為各類快餐廳和中低檔餐廳的首選燈具。 


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