一個餐飲店的好壞,除了店內(nèi)食物本身的好壞,環(huán)境和燈光搭配效果都可以給這個餐飲店加分。餐飲設(shè)計中,燈光的作用很重要。它不僅可以表現(xiàn)材質(zhì)及色彩,還可以劃分餐飲空間、烘托及營造氣氛。
餐飲店中的燈光裝修設(shè)計可依據(jù)餐廳的風(fēng)格特點、地域特色,靈活多變地展現(xiàn)燈光的功能及照明效果,以達到餐廳的空間藝術(shù)要求。
用餐區(qū)域設(shè)計簡單,為了凸顯食物的本色,燈光與用餐區(qū)相呼應(yīng)。好的燈光設(shè)計就應(yīng)該不僅可以營造餐廳環(huán)境的氛圍,還可以增加人的食欲進而增進人與人之間的關(guān)系。
細節(jié)上的燈光處理能夠體現(xiàn)一個餐廳的整體格調(diào)。即便是在客人不太能夠看得到的地方,也注重了設(shè)計。自然元素和現(xiàn)代感交織。為了避免燈光直射令客人覺得不舒服,絕大部分都采用暖光燈,用少部分中性燈照明。客人置身在餐廳中,每一處都能感到舒適、安靜。如今,越來越多的年輕人追求餐飲店的個性化,各種主題標志的餐飲店面出現(xiàn)在街頭巷尾,商場內(nèi)部等,也意味著燈光的配搭需要更加細化。餐飲店內(nèi)部照明足夠之后,需要加入不同的環(huán)境燈光使得空間能夠達到整體優(yōu)化。良好的藝術(shù)燈光照明設(shè)計能體現(xiàn)餐飲店獨特的風(fēng)格,為顧客帶來豐富的視覺感受,提升顧客的消費體驗。
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