1.餐廳照明設計,要求色調柔和、安靜,有足夠的亮度,不光使人可以清楚地看到食物,并且能與周圍的環境、家具、餐具相匹配,構成一種視覺上整體上美感。切菜板上方裝上射燈,還可以防止暗影呈現。
2.餐廳燈光中,吊燈是比較常見的挑選,餐飲照明的樣式,造型要注意與空間的風格相一起,假定餐廳的面積比較小,層高比較低,就不要挑選樣式冗繁的大型吊燈,戶型大的餐廳能夠挑選瑰麗的吊燈,吊燈的顏色和餐廳的主色調要一起,不要有突兀的感覺。
3.在餐廳設計室內項目的照明系統的時候,其實大部分人都知道照度必須達標,但卻很容易忽略一個“矯枉過正”的問題——盲目追求“更亮更多”,這又是另一個極端的誤區了。過多的燈光效果、照明亮度會損耗更多資源,同時還會傷害人的眼睛,影響人的情緒。光污染是在設計照明時需要避免的,合適的燈光搭配、標準的照度才是需要追求的,切忌求多求亮。
餐廳要注意采光,為了進步廚房的照明度,能夠依據不同用處設備多種燈具。吊柜下和作業臺上面的照明最好用日光燈。 就餐照明用明亮的白熾燈,色感比較柔軟。 一個科學合理、舒適方便的餐廳應該是美觀的、簡潔的,視覺上明亮、干凈尤為重要。
餐廳照明設計,要求色彩柔軟、寧靜,有滿足的亮度,不光使人可以清楚地看到食物,并且能與周圍的環境、家具、餐具相匹配,構成一種視覺上整體上美感。切菜板上方裝上射燈,還可以避免陰影出現。