氣氛照明在餐飲照明中的重要性與用處

發布日期：2017-02-20 作者：小y 點擊：

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在餐飲店中氣氛照明也是重要的照明設備

　說道餐廳照明設備的功能，最主要的當然是照明，除此之外，對于餐飲店而言，營造氣氛也是燈具照明的一個非常重要的的功能，而在這一點上，燈光的明暗與否則顯得不是那么重要了，重點在于如何利用各種光線進行搭配，為餐飲店的空間營造出視覺氣氛，以此來達到吸引消費者目光的目的。

　　首先我們需要明確的一點就是，對于餐飲店而言，可用的光源大致可以分為用于店內的單色光源，以及多用于裝飾的多色光源，而不同的多色光對于人們的心理所產生的效果和反應是各不相同的，這邊舉幾個例子：淡綠色的光源會讓人覺得明快柔和，而玫瑰色則會顯得高雅華貴、幽婉靜謐，藍靛色調的光源對人感官的刺激較弱，容易讓人的心理活動趨向平衡，但掌握不好的話也容易讓人感到壓抑和沉悶，而與之相反的刺激性較強的深紅色光源，則容易讓人的情緒變得亢奮活潑，但如果掌握不好的話同樣也會讓人產生焦躁不安的情緒。

餐飲店的氣氛照明要根據餐飲店的風格、空間、裝飾相適應襯托整個餐飲環境。